Сковорода очень легкая, были сомнения в качестве готовки на ней. Но, соблюдая все нюансы жарки на нержавеке, яичница с помидорами получилось идеальная! Лучше, чем на сковороде с гранитным покрытием, ничего не прилипло, не подгорело, степень прожарки, как и хотелось!