Легкий и прочный ножик, давно такой искала. Использую для тонких разрезов на мясе, куда можно положить кусочек чеснока или промазать соусом. Из минусов могу отметить сложность очистки, у стыка между рукояткой и лезвием забивается грязь. Очистить это дело достаточно трудоемко, приходится изворачиваться. Ну а так, ножик неплохой, лезвие острое и тонкое.
Я рекомендую этот товар!